Mariusz Jakubowski

1 Posty Wróć do strony głównej
mgr inż. towaroznawstwa i zarządzania jakością. Przez 4 lata prowadził badania naukowe nad procesem fermentacji napoju kombucha, a wyniki publikował w polskich i zagranicznych czasopismach naukowych. Współpracował z kilkoma polskimi firmami w zakresie problemów technologicznych przy produkcji napoju. Podczas pobytu w USA pracował w Bootleg Bucha (stan Nowy Jork) i Coastal Craft Kombucha (Long Island). Odbył także wizyty studyjne w UpStart Kombucha i Interact. Kosultował zagadnienia związane z rynkiem napojów w Bostonie w siedzibie Bevnet - czołowego źródła informacji o rynku w Stanach Zjednoczonych. Uczył się od technologa największego producenta napoju kombucha w Ameryce - GT'S Kombucha. Jego celem jest opracowanie rozwiązania technologicznego do produkcji kombuchy o powtarzalnej jakości i zawartości alkoholu nieprzekraczającej 0,5%.
Navigate
Złap kod -10% na herbaciane zakupy!

Szukasz dobrej herbaty?

Z kodem rabatowym kupisz ją taniej, wystarczy, że dołączysz do newslettera. W mailu zwrotnym prześlę Ci kod rabatowy do sklepu Czajownia.pl, którym obniżysz kwotę zakupów herbacianych o 10%

Brzmi jak dobry deal?