Zielona herbata należy do jednego z najpopularniejszych rodzajów herbaty. Znana jest od tysięcy lat. Co…
Czym jest herbata? Camellia, bo o niej mowa, to wiecznie zielony krzew z rodziny herbatowatych,…
Proces produkcji herbaty czarnej na Sri Lance Wybierając się w podróż na Sri Lankę moim…
Milk Oolong i moja droga herbaty Oolong mleczny, był jedną z pierwszych herbat, które przyciągnęły…
Podręcznik o herbacie już w Polsce Zapotrzebowanie na wiedzę o herbacie zarówno na świecie jak…
Podróż po herbacianych plantacjach Sri Lanki Podróż po plantacjach herbaty na Sri Lance, była zaplanowana na…
Dobra herbata – czyli jaka? Z pytaniem o dobrą herbatę spotykam się niemal za każdym…
Czym jest masala czaj (masala chai)? Dla tych, którzy wcześniej nie zetknęli się z tą…
Mój kilkudniowy pobyt na plantacji herbaty w centrum Sri Lanki, kiedyś musiał dobiec końca. Czas…
Festiwal Herbaty w Poznaniu – wprowadzenie. Poznański Festiwal Herbaty Zaparzaj, który odbył się pod koniec września…
Pobudka na plantacji herbaty W pokoju panował półmrok, gdyż oprócz niewielkich otworów wentylacyjnych przy suficie,…
Kilka słów o herbacianej świadomości Gdyby ktoś ponad rok temu, kiedy zaczynałem swoją przygodę z herbatą,…